KAZBEEF — ПЕРВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ КАЗАХСТАНА С СЕРТИФИКАТОМ GLOBALG.A.P.
Кормовое хозяйство компании KazBeef, одного из крупнейших производителей мраморной говядины в Казахстане, стало первым в стране предприятием, получившим по результатам аудита престижный сертификат GLOBALG.A.P., который подтверждает высокий уровень сельскохозяйственной практики и играет важную роль в выходе компании на европейский и другие рынки.
GLOBALG.A.P. — одна из самых авторитетных в мире систем стандартов безопасности животноводства. С момента ее учреждения в 1997 году сертификацию GLOBALG.A.P. прошли более 200 тыс. производителей в 134 странах. Сотрудничая с заинтересованными сторонами цепочки поставок, независимая организация предлагает ведущие в отрасли социально ответственные решения для контроля как самих работников, так и степени влияния производства на окружающую среду.
Процесс сертификации максимально скрупулезен. Специалисты по сельскому хозяйству со всего мира ежегодно посещают компании-кандидаты, организуют интервью с сотрудниками и анализируют соответствующие документы для подтверждения соответствия требованиям. Генеральный директор KazBeef Бейбит Ерубаев так прокомментировал доскональную подготовку к аудиту: были тщательно проработаны все риски, от проверки качества питьевой воды и лекарств для лечения скота до защиты почвы от попадания вредных химикатов.
Одно из ключевых преимуществ получения такого сертификата – возможности, которые он открывает для розничных сетей на Западе. Строгие условия, с которыми такие компании, как KazBeef, сталкивались, вступая в международное коммерческое взаимодействие, при наличии сертификата перестают их ограничивать. В настоящее время продукция KazBeef в основном продается на рынке Ближнего Востока, причем крупнейшей страной-импортером является Дубай. В будущем же компания намерена выйти на рынки остальных эмиратов ОАЭ и других стран Персидского залива. Участие в таких значимых мероприятиях, как крупнейшая ежегодная выставка продуктов питания и напитков Gulfood 2022 года, принесет несомненную пользу для достижения этой цели.
KazBeef не намерена останавливаться на достигнутом. Компания уже задействована в секторе HoReCa двух ключевых российских городов, Москвы и Санкт-Петербурга, и генеральный директор Бейбит Ерубаев видит у KazBeef огромный потенциал для продвижения на новые рынки. По его мнению, дистрибуция продукции в Европу не только поспособствует продвижению бренда KazBeef на Западе, но и станет примером для других предприятий Казахстана: они будут понимать, как проходить сертификацию и выходить на внешние рынки. Причем это касается не только мяса или скота, но и любой другой продукции сельскохозяйственной отрасли.
Что касается дальнейших шагов, Ерубаев надеется внедрить на мясокомбинате систему контроля качества пищевой продукции в дополнение к уже имеющимся сертификатам GFSI и FSSC 22000. В итоге для KazBeef и других предприятий стандарт GLOBALG.A.P. открывает новые возможности для инвестиций и сотрудничества, что обеспечивает устойчивое развитие отрасли в целом.